À propos de Fromagerie Bergeron

À Saint-Antoine-de-Tilly, venez découvrir l’univers du fromage et quelques-uns de nos secrets de maîtres fromagers. En saison, notre centre d’interprétation propose des visites avec animation.

Au comptoir de vente, procurez-vous nos produits ainsi qu’une vaste sélection de fromages québécois et importés.

L’aventure du fromage et le savoir-faire Bergeron

Groupes scolaires

Communiquez avec la Fromagerie pour obtenir votre code d'accès au matériel qui vous est destiné et tous les détails d'inscription. Téléphonez au 418 886-2234, poste 227.

En saison, notre Centre d’interprétation vous fait découvrir l’univers du fromage et quelques-uns de nos secrets de maîtres fromagers. Notre centre d’interprétation propose des visites avec animation.

La vraie nature du fromage

Découvrez et comprenez la vraie nature du fromage, les étapes cruciales de fabrication, les interventions des maîtres fromagers. Animation, démonstration et dégustation au Centre d'interprétation.

Comment du lait devient du Brins de Gouda ou du Fin Renard

Suivez le cheminement du lait jusqu’à la gamme complète des fromages Bergeron. Animation, explication, démonstration.

Trois générations de Bergeron

Apprenez l’histoire de la famille Bergeron, de la petite fromagerie locale à Maîtres canadiens du Gouda. Présentation vidéo.

Le quotidien des maîtres fromagers Bergeron

Une visite de la fromagerie par l’œil de la caméra. Toutes les étapes du camion qui amène le lait aux pointes de fromages prêtes à livrer chez votre détaillant préféré.

Visites en groupe, tourisme et scolaire

Découvrez et comprenez la vraie nature du fromage, les étapes cruciales de fabrication, les interventions des maîtres fromagers. Animation, démonstration et dégustation.


Articles du société Fromagerie Bergeron

Emploi: Manœuvres à la production - quart de fin de semaine

Participer aux dernières étapes de transformation du fromage (virer, hacher, remuer, saler, mouler) et procéder au découpage ainsi qu’à l’emballage des produits.

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Commis au comptoir des ventes

Vendre, servir et promouvoir les produits de la Fromagerie Bergeron ainsi que ceux de ses fournisseurs.

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Manœuvre production et expédition (nuit)

Participer aux dernières étapes de transformation du fromage (virer, hacher, remuer, saler, mouler) et procéder au découpage ainsi qu’à l’emballage des produits.

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Emploi: Manœuvre 0-40 heures/semaine

Poste à temps partiel 0 à 40 heures/semaine (remplacements dans les différents départements)

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La Fromagerie Bergeron s'illustre au concours Sélection Caseus 2016

Meul de fromage gouda fort, Louis Cyr

Article sur Le Louis Cyr, troisième meilleur fromage du Québec par Camille B. Vincent sur le site de La Presse qui a été publié le 13 septembre 2016.

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