Fromagerie Bergeron lance sa nouvelle marque employeur « NOUS sommes Bergeron »
Le 28 septembre dernier, Fromagerie Bergeron lançait auprès de ses employés, sa toute nouvelle campagne de recrutement ayant pour slogan « NOUS sommes Bergeron ». C’est à la suite d’un sondage...
Trois fromages Bergeron gagnants du prestigieux concours Sélection Caseus!
Chaque année, la Fromagerie Bergeron participe à la compétition Sélection Caseus afin de présenter sa plus belle sélection de fromages. Le 6 septembre dernier, nous avons appris avec grand plaisir...
Deux fromages Bergeron se distinguent lors d’un concours de l’American Cheese Society
Afin d’offrir des fromages à la hauteur des attentes des consommateurs et d’en valider la qualité, la Fromagerie Bergeron participe annuellement à des concours. Ainsi, le 19 juillet dernier, nous...
Cuisiner sans lactose
Vous priver de fromage vous paraît-il impensable ? Bonne nouvelle ! Nous avons quelques trucs pour vous permettre d’en manger, même si vous ou l’un de vos proches êtes intolérants au lactose. Le lactose, c’est quoi? Le lactose est un sucre que l’on retrouve naturellement dans le lait. Ce sucre est dégradé dans le système digestif par la lactase, une enzyme présente dans l’organisme des mammifères...
Trois fromages Bergeron récompensés à Sélection Caseus et aux World Cheese Awards
À la Fromagerie Bergeron, le début du mois de novembre est synonyme de l'arrivée des résultats de deux prestigieux concours de fromages : Sélection Caseus et les World Cheese Awards. Ainsi, le 2 et le 3 novembre, c'est avec plaisir que nous avons découvert que trois de nos fromages ont été proclamés vainqueurs lors de ces compétitions. Sélection Caseus Sélection Caseus est une compétition très prisée...
Portrait de notre ambassadeur Miguel Tourigny
Ayant à cœur de soutenir la relève sportive et d'encourager un mode de vie actif, la Fromagerie Bergeron est fière d'être représentée depuis maintenant plus d'un an par un ambassadeur jeune et talentueux : Miguel Tourigny. Découvrez le parcours inspirant de ce hockeyeur de 20 ans ainsi que sa routine rigoureuse qui lui permet de repousser ses limites. Une carrière prometteuse Miguel a fait ses débuts dans...