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Fromagerie Bergeron

À Saint-Antoine-de-Tilly, venez découvrir l’univers du fromage et quelques-uns de nos secrets de maîtres fromagers. En saison, notre centre d’interprétation propose des visites avec animation.

Au comptoir de vente, procurez-vous nos produits ainsi qu’une vaste sélection de fromages québécois et importés.

L’aventure du fromage et le savoir-faire Bergeron

Groupes scolaires

Communiquez avec la Fromagerie pour obtenir votre code d'accès au matériel qui vous est destiné et tous les détails d'inscription. Téléphonez au 418 886-2234, poste 227.

En saison, notre Centre d’interprétation vous fait découvrir l’univers du fromage et quelques-uns de nos secrets de maîtres fromagers. Notre centre d’interprétation propose des visites avec animation.

La vraie nature du fromage

Découvrez et comprenez la vraie nature du fromage, les étapes cruciales de fabrication, les interventions des maîtres fromagers. Animation, démonstration et dégustation au Centre d'interprétation.

Comment du lait devient du Brins de Gouda ou du Fin Renard

Suivez le cheminement du lait jusqu’à la gamme complète des fromages Bergeron. Animation, explication, démonstration.

Trois générations de Bergeron

Apprenez l’histoire de la famille Bergeron, de la petite fromagerie locale à Maîtres canadiens du Gouda. Présentation vidéo.

Le quotidien des maîtres fromagers Bergeron

Une visite de la fromagerie par l’œil de la caméra. Toutes les étapes du camion qui amène le lait aux pointes de fromages prêtes à livrer chez votre détaillant préféré.

Visites en groupe, tourisme et scolaire

Découvrez et comprenez la vraie nature du fromage, les étapes cruciales de fabrication, les interventions des maîtres fromagers. Animation, démonstration et dégustation.