Concours « À vos recettes »

Faites-nous parvenir vos recettes avec le fromage Bergeron et courez la chance de gagner une assiette de collection Bergeron d’une valeur de 45 $.

Participez dès maintenant!

• Le concours
• Pour participer
• Formulaire de participation
• Les personnes gagnantes
• Modalités et règlements officiels

Le concours

Nous voulons connaître vos recettes et idées gourmandes qui mettent en vedette l’un des fromages Bergeron.

Les recettes retenues par notre chef se mériteront chacune une assiette de collection Bergeron. Chaque assiette de 12 ½ pouces de diamètre est en porcelaine anglaise de marque Dudson d’une valeur au détail de 45 $.

Toutes les propositions reçues, gagnantes ou non, seront susceptibles d’être partagées avec les amateurs de fromages Bergeron par le biais du site de la Fromagerie Bergeron. Aucune autre diffusion n’est prévue actuellement, mais la Fromagerie Bergeron se réserve le privilège d’élargir, par d’autres moyens de communication, la diffusion des recettes et idées gourmandes recueillies dans le cadre de ce concours.

Participez dès maintenant et aussi souvent que vous le voulez.

 

Pour participer

Pour participer, il s’agit de soumettre une recette ou une idée originale d’utilisation de l’un ou l’autres des fromages fins ou frais du jour de la Fromagerie Bergeron. Sont admissibles toutes les créations, de la recette cuisinée à la simple présentation des fromages, de niveau débutant à expert. Par exemple, il peut s’agir d’une recette d’entrée, salade, plat principal ou dessert, de suggestion pour une dégustation, collation, boîte à lunch, party ou toute autre audace culinaire avec les fromages Bergeron.

Les recettes et idées gourmandes présentées seront évaluées par un chef cuisiner professionnel et/ou les maîtres fromagers Bergeron. Les critères sont :

• l’utilisation significative d’un fromage Bergeron
• le réalisme de réalisation par l’ensemble des gens
• l’impression globale d’intérêt et de bon goût

Dans le cas de deux ou plusieurs propositions similaires, un tirage au sort déterminera la personne gagnante.

Les recettes et idées gourmandes devront être envoyées en remplissant le formulaire de participation mis à la disposition des participants sur le site Internet Bergeron. Seules les propositions reçues par ce le biais de ce formulaire seront considérées.

Formulaire d'inscription

 

Les personnes gagnantes

Félicitations à tous nos gagnants et merci beaucoup pour ces magnifiques idées culinaires avec les fromages Bergeron.

Hélène Saint-Hylaire - Oeufs brouillés au Calumet
Johanne Gaudreault - Pâtes de Lotbinière et pignons
Denis Veillette - Pâté méditerranéen
Philippe Gravel - Quiche à la chicorée et au 6 %
Christine Plante - Pain de viande au Fin Renard
Nicole Lambert - Pain fourré au Gouda
Laurent Chalifour - Les filets de saumon de Laurent

 

Modalités et règlements officiels

1. Esprit du concours et conditions de participation
   Le concours est ouvert à tous les citoyens canadiens à l’exclusion des résidants des provinces où cela est interdit par la loi.
   
   Ce concours vise essentiellement à faire partager des recettes et des idées gourmandes entre les amateurs de fromage. Aucune exploitation commerciale des recettes ou idées gourmandes n’est prévue et aucune rémunération ou autre compensation de tout ordre ne sera versée. Le seul but de ce concours est d’encourager le partage des plaisirs de la table et de multiplier les façons d’apprécier les différents fromages Bergeron.
   
   Toutes les recettes et idées gourmandes demeurent la propriété de leurs créateurs qui accordent, par leur participation à ce concours, la permission à la Fromagerie Bergeron de les diffuser en public. En contrepartie, la Fromagerie Bergeron s’engage à le faire gratuitement et à ne pas vendre les recettes ou en retirer d’autres profits ou intérêts.
   
   Toute personne qui participe au présent concours certifie que sa recette ou idées gourmande est sa création originale et qu’elle est libre de tout droit d’auteur.
   
   Tout participant accepte que sa création soit diffusée publiquement par la Fromagerie Bergeron, principalement sur son site Internet et possiblement par d’autres moyens complémentaires.
   
   Les recettes et/ou idées gourmandes sont des créations provenant de toutes sources, d’amateurs ou de professionnels, et non de cuisiniers spécifiquement mandatés par la Fromagerie Bergeron. En conséquence, cette dernière ne peut être tenue responsable du résultat obtenu en réalisant les recettes et/ou idées gourmandes proposées sur le site. Ainsi, toute personne qui soumet une recette et/ou une idée gourmande ainsi que toute personne qui la réalise dégage la Fromagerie Bergeron de toute responsabilité de quelque nature que ce soit, directe ou indirecte, quant à la réalisation et à la consommation de cette recette et/ou idée gourmande.
   
   
   
2. Endroit où faire parvenir les bulletins de participation
   Les formulaires de participation sont disponibles sur le site Internet de la Fromagerie Bergeron et doivent être retournées par voie électronique selon les modalités décrites sur le site. Seules les propositions reçues par ce le biais de ce formulaire seront considérées.
   
   
   
3. Date et heure limites de participation
   Le concours se tient jusqu'au 31 décembre 2007, avant minuit, ou jusqu'a l'épuisement des prix.
   
   
   
4. Nombre, description, valeur des prix offerts et méthode d’attribution
   Chaque personne dont la recette ou idée gourmande est retenue recevra une assiette à fromage de collection Bergeron. Chaque assiette de 12 ½ pouces de diamètre est en porcelaine anglaise de marque Dudson d’une valeur au détail de 45 $. Il y a un total de 40 assiettes à gagner pour une valeur totale de 1 800 $.
   
   
   
5. Lieu, date et heure précise de la désignation
   Du 22 octobre au 31 décembre 2007, ou jusqu'a l'épuisement des prix, 40 recettes ou idées culinaires seront choisies dans le cadre de ce concours. Dès le lendemain avant midi, les noms des personnes gagnantes seront affichés sur le site Internet dans la section prévue à cet effet.
   
   
   
6. Média utilisé pour aviser les gagnants du prix
   Les gagnants seront avisés par courriel ou par téléphone selon les coordonnées fournies lors de l’inscription. La liste des personnes gagnantes sera affichée sur le site Internet.
   
   
   
7. Remise des prix
   La Fromagerie Bergeron se chargera de faire parvenir le prix à la personne gagnante par remise en main propre ou par la poste ou par tout autre moyen considéré raisonnable.
   
   
   
8. Sélection des gagnants
   Les recettes et idées gourmandes présentées seront évaluées par un chef cuisiner professionnel et/ou les maîtres fromagers Bergeron. Les critères sont :
    
       - l’utilisation significative d’un fromage Bergeron
        - le réalisme de réalisation par l’ensemble des gens
        - l’impression globale d’intérêt et de bon goût
   
   Dans le cas de deux ou plusieurs propositions similaires. Un tirage au sort déterminera la personne gagnante.
   
   
   
9. Exclusions
   Le personnel de la Fromagerie Bergeron, ses représentants, ses distributeurs, les membres du jury et les personnes avec qui ils sont domiciliés ne peuvent participer à ce concours.
   
   
   
10. Différend
    Un différend quant à l’organisation ou à la conduite d’un concours publicitaire peut être soumis à la Régie des alcools, des courses et des jeux afin qu’il soit tranché. Un différend quant à l’attribution d’un prix peut être soumis à la Régie uniquement aux fins d’une intervention pour tenter de le régler.
    
    
    
11. Épreuve de qualification d’un gagnant
    Pour être se mériter son prix, le gagnant devra avoir répondu correctement à la question de qualification dans le formulaire de participation.