Une entrée classique désormais renouvelée par nos maîtres fromagers! Nous offrons deux variantes : la Fondue de Gouda, plus douce, et Parmesan au goût traditionnel plus prononcé. Chacune présente un intérieur crémeux fait à base de fromage gouda, parmesan, fromage à la crème et asiago, enrobé de chapelure de blé grillé. Présentée sur une feuille de laitue et accompagnée d’une tranche de tomate ou de quelques crudités, elle devient aussi bien une entrée qu’une collation originale. Conservation 40 jours; peut être congelée.

Matière grasse : 29 %
Humidité : 42 %
Affinage variable en raison du procédé