Le Populaire

Un grand succès… populaire !

Le Populaire est en fait un bloc de Brins de Gouda obtenu par pressage dans
un moule.

Humidité : 42%
Matières grasses : 30%
Fromage non affiné à pâte ferme

Ingrédients

Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien.


Fromages que vous pourriez aimer...

Le P'tit Bonheur

Un Gouda vieilli et sélectionné avec soin.

Voir la suite...

Le Fin Renard

Notre fromage des grandes occasions.

Voir la suite...