À propos de Catherine Lefebvre

Catherine Lefebvre

Nutritionniste, conférencière et auteure du livre de recettes Les Carnivores infidèles et du roman De l’utilité de voyager léger, Catherine Lefebvre parle, écris et lis sur tout ce qui la passionne, pas uniquement l’alimentation.

Ceci dit, elle adore la bouffe dans le sens large du terme : les nouveaux produits, la publicité et l’ethnologie alimentaire…mais aussi, ses acteurs, ceux qui nous nourrissent.

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